Berikut merupakan resepi untuk memasak Chicken Grill dan Sos Cendawan  yang sedap dan empuk:

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

Bahan perapan ayam:

– 2 bahagian peha ayam (dibuang tulang)

– 1 sb minyak zaitun

– 1 sb jus limau nipis

– 2 sk garam

– 1 sk madu

– 2 sk chilli oil/chilli flakes

– 1 sk lada hitam

– 1 sk mixed herb/oregano

 

Bahan sos cendawan:

– 1/4 biji bawang besar

– 1.5 sb tepung jagung

– 250ml air

– 1 sb stok ayam / 1/2 kiub ayam

– 1 sb sos lada hitam

– 1 sk kicap manis

– 1/2 sk garam

– secubit gula

– 4-5 biji cendawan butang

– 1 sk lada hitam

– 2 sb mentega

 

Selamat Mencuba.

Tonton video ini untuk mengetahui cara-cara penyediaannya:

Kredit resepi: Limau Nipis

(This post has been visited 3 times!)