Bolu kering kacang wijen sangat sesuai di jadikan juadah di majlis ulang tahun atau perkahwinan. Bolu kering juga boleh bermacamkan topping mengikut selera sendiri. Berikut merupakan resepi untuk membuat bolu kering kacang wijen yang lazat.

Bahan-bahan

  • 2 butir telur
  • 150 gr tepung terigu
  • 125 gr gula pasir
  • 100 ml minyak sayur
  • ½ sdt SP
  • Pasta mocca

Bahan Toping:

  • wijen secukupnya
  • potongan kacang secukupnya

Cara-cara

  • Pertama masukan telur,gula, SP kemudian mixed sehingga larut berwarna putih
  • Masukan minyak sayur dan tepung terigu diadukan hingga tercampur selepas itu masukan pasta mocca
  • Setelah selesai adunan, sedia untuk dicetak
  • Taburkan wijen dan kacang di atasnya
  • Panggang selama 25 minit dan siap

Selamat Mencuba.

Tonton video dibawah untuk langkah-langkah selanjutnya:

 

Kredit resepi: Bunda Cinta

5/5 (1 Review)
(This post has been visited 13 times!)