Menu Ayam Masak Kicap Lada Hitam sesuai sangat dijadikan santapan masa berbuka nanti. Rasa ayam dengan kuah kicap blackpepper bersama nasi putih panas sumpah sedap!
Kalau suka rasa lada hitam, resipi kali ni wajib jadi menu lauk kat rumah. Dah la cepat nak masak, bahan-bahan pun senang nak cari. Low budget recipe and so easy orang cakap!
Selamat mencuba.
Resipi Ayam Masak Kicap Blackpepper
Bahan-bahan:
- 2 sudu besar minyak
- 1 ulas bawang putih
- 1 biji bawang merah
- 1 biji bawang Holland
- 1 inci halia
- 200 gram isi paha ayam
- 2 sudu besar kicap cair
- 2 sudu besar sos tiram
- 3 sudu besar air
- 1 sudu besar lada hitam
- 1 cawan lada benggala campuran
Cara-cara Penyediaan:
- Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan bawang putih, bawang merah, halia dan bawang Holland. Gorengkan sehingga naik bau dan bawang menjadi sedikit layu.
- Masukkan lada hitam, kicap cair, sos tiram dan air. Renehkan seketika.
- Masukkan isi paha ayam dan masak sehingga kesemua isi ayam masak.
- Masukkan lada benggala campur dan renehkan seketika.
- Siap untuk dinikmati!
Baca juga: Cara Buat Ayam Tiram Thai Resepi ‘Viral’ Khairulaming