Bubur candil adalah makanan tradisi dan ia juga resepi yang semakin dilupaikan masyarakat kini. Resepi nenek moyang kita jangan dilupakan begitu sahaja, bahan untuk membuatnya ialah sangat mudah. Ia enak disaji kan sebagai dessert dan boleh mengurangkan dahaga sekaligus. Dibawah saya sediakan resepi untuk membuat bubur candil dan juga cara-caranya.

RESEPI BUBUR CANDIL DAHLIA’S KITCHEN

Bahan-bahan tepung guli

• Beras Pulut
• 1 Cawan Air (agak2, tak perlu abiskan)
• Pewarna (citarasa masing2)

Bahan-bahan lain

• Daun Pandan
• Buah Dalam Tin (citarasa masing2)
• Gula
• Santan
• Garam
• Nangka

Cara-cara memasak 

• Uli tepung dengan air pewarna kesukaan anda, kemudian gentel agar menjadi bulat
• Kemudian panaskan air letakkan daun pandan, letak tepung yang di uli tadi.. pastikan tambah gula dan garam
• Lepas itu masukkan santan, kemudian masukkan buah campur dan nangka
• Tunggu hingga mendidih dan siap untuk dihidangkan

Cuba jangan tak cuba, tak cuba tak tahu.

Selamat mencuba.

Kredit: Dahlia’s Kitchen