Siapa yang pernah menjejakkan kaki ke negara Korea. Pasti pernah mencuba Korean Egg Bread atau dalam bahasa korea dipanggil Gyeran-ppang. Snek ini wajib dicuba jika ke Korea. Tapi rupanya boleh buat sendiri di rumah, tak perlu ke Korea pun boleh merasainya. Ikuti resepi di bawah.

Lelaki Ini Kongsi Cara Buat ‘Korean Egg Bread’ (Gyeran-ppang)

Bahan-bahan:

• 80g susu segar
• 40g gula
• 1 biji telur
• 20g butter
• 1 sk esen vanilla
• 90g tepung
• 1 sk baking powder
• Mozarella & cheddar cheese

Cara-cara:

1. Di dalam mangkuk, tuangkan susu segar, masukkan gula, telur, butter dan esen vanilla. Kacau sebati.
2. Kemudian masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak. Kacau sebati.
3. Sapukan butter pada acuan.
4. Tuangkan adunan tadi.
5. Taburkan cheese mozarella dan cheddar.
6. Letakkan kembali sedikit adunan tadi di atasnya. Dan ratakan supaya tertutup.
7. Pecah 1 biji telur di atasnya. 1 biji setiap satu acuan.
8. Pecahkan telur kuning menggunakan garfu.
9. Bakar dalam oven pada suhu 200C selama 15 minit.
10. Siap, selamat mencuba!

Kredit: ASH (Foodhunter) @Ashril_92

Baca juga: Jom Cuba Buat Sendiri Ayam Goreng Korea Pedas, Sekali Buat Dapat Sekuali!