Siapa suka makan makanan western pasti tahu menu Lasagna ini. Bukan setakat orang dewasa, kanak-kanak pun suka! Cara membuatnya juga sangat mudah, yang penting tak perlu susah-susah nak rebus lasagna. Guna je yang segera, settle kerja! Nak tahu cara membuatnya? Ikuti resepi lengkap cara buat Lasagna di bawah.
Cara Buat Lasagna Yang ‘Moist’ & Tidak Kering, Guna Instant Lasagna Je Tak Perlu Rebus!
Bahan-bahan lasagna:
Bahan-bahan sos merah:
-
1 mangkuk sederhana besar daging kisar
-
1 tin kecil sos prego tomato, selasih & bawang putih
-
2 sudu besar minyak zaitun
-
1 sudu besar mentega
-
1 biji bawang holland dipotong dadu
-
2 ulas bawang putih dihiris nipis
-
1/2 sudu besar serbuk lada hitam
-
Garam dan perasa secukupnya
Cara-cara buat sos merah:
- Panaskan minyak zaitun dan mentega. Tumiskan bawang putih dan bawang holland.
- Masukkan daging kisar. Gaul sebati sehingga masak.
- Masukkan sos prego. Biarkan sehingga mendidih.
- Kemudian masukkan lada hitam. Perasakan dengan garam dan perasa secukup rasa.
Bahan-bahan sos putih:
-
2 sudu besar mentega
-
2 sudu besar tepung gandum
-
2 keping keju cheddar cheesedale
-
1 kotak kecil susu full cream
-
Lada putih dan garam secukup rasa
Cara-cara buat sos putih:
- Cairkan mentega.
- Masukkan tepung gandum. Kacau sebati.
- Kemudian masukkan cheesedale. Gaul rata.
- Seterusnya masukkan susu full cream dan perasakan dengan lada putih, garam secukup rasa.
- Gaul sebati, siap!
Bahan hiasan:
Cara-cara buat lapisan:
- Dalam bekas kaca, tuangkan sos merah, kemudian letakkan pula sos putih. Seterusnya taburkan cheese.
- Letakkan lasagna seperti dalam gambar.
- Ulangi langkah seperti di atas.
- Bakar dalam Air Fryer 200’c selama 15 minit atau menggunakan oven sehingga garing seperti dalam gambar.
- Siap!
Kredit: Zamzarina Bt Zakaria