Jika anda penggemar chicken wrap yang disaluti dengan tortilla wrap gebu dan sedap, pasti anda tertanya kan macam mana nak menghasilkan tortilla sebegitu rupa?
Bagi sesetengah orang, ada yang suka beli di kedai untuk tortilla wrap yang sudah siap. Tinggal letak bahan inti sahaja jika nak buat chicken wrap misalnya.
Tetapi, jika anda inginkan kelainan dalam segi rasa dan tekstur, boleh lah buat sendiri dekat rumah! Memang sedap dan gebu!
Kalau berminat, jom ikuti perkongsian daripada Ummu Ashraf ni. Bukan sahaja gebu, tapi hasilnya lagi sihat! Berbulan juga tahan dalam freezer!
“Saya suka buat sendiri flour tortillas sebab dengan cara ini saya tahu minyak yang saya gunakan memang dari sumber sayuran. Di luar ni, saya lebih suka berhati-hati,” tulisnya dalam perkongsian itu.
Wah! Senang je rupanya ikut buat tepung tortilla homemade dnegan cara ni. Dah lah sedap dan gebu, tahan berbulan-bulan pula!
Tips: Berbulan juga tahan kalau dalam freezer. Nak guna, panaskan balik atas frying pan.
Yang mana suka niaga ataupun tengah nak buat chicken or beef wrap atau makanan yang menggunakan tortilla wrap, boleh lah guna resepi ni okay!
Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!
Sumber: Ummu Ashraf
Baca juga: Air Balang Jadi Pilihan Kenduri Kahwin, Ini Antara Resepi Aneka Perisa Air Balang Kegilaan Ramai!
