Kuih ladrang sungguh enak dimakan di waktu petang bersama keluarga, tapi susah nak dapatkan di kedai-kedai. Kenapa tidak buat dengan sendiri? Resepi dan cara buat kuih ladrang ini sangat mudah. Berikut merupakan resepi untuk membuat kuih ladrang.
Bahan-bahan diperlukan:
- 200g tepung terigu
- 50g mentega
- 1 butir telur
- Penyedap rasa dan air secukupnya
Cara-cara penyediaan & masakan:
- Masukan tepung mentega telur dan penyedap rasa
- Adun sehingga sebati tambah air secukupnya
- Selepas adunan selesai sapukan dengan tepung sedikit untuk proses gilingan
- Giling dari nombor 1 hingga 5
- Selepas gilingan menjadi leper teruskan dengan dengan memotong
- Setelah selesai potong menjadi kecil untuk goreng
- Goreng sehingga kekuningan dan sedia di hidang
Selamat mencuba. Tonton video ini untuk langkah-langkah penyediaannya.
Kredit resepi: Bunda Cinta
