Roti goreng isi coklat ini banyak dijual di kedai-kedai makan sebagai pencuci mulut. Namun apa kata kalau kita sendiri yang menyediakanya. Lagi-lagi pada musim hujan ini sedap untuk menikmati sajian yang panas dan menyelerakan bersama keluarga tersayang. Resepi roti goreng ini amatlah mudah untuk disediakan.
Bahan-Bahannya adalah:
- 250 gr tepung terigu
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt SP
- 50 gr mentega
- 1 sct susu dancow
- air hangat secukupnya
- 1 sdm ragi instan
- 1 butir telur
- coklat batang secukupnya
Cara penyediaan Roti Goreng Isi Coklat:
- Mula-mula campurkan gula pasir dan SP.
- Kemudian pecahkan telur dan kacau sehingga rata
- tambahkan susu dancow dan masukkan mentega
- Kacau bahan tadi sehingga rata dan masukkan tepung terigu
- Uli acuan tadi sehingga rata
- Masukkan ragi yang telah dicampurkan air hangat dan uli sehingga rata
- Tambahkan tepung sehingga acuan tidak melekat di tangan
- Biarkan bahan ulian sehingga 20 minit
- Bentuk acuan berbentuk bulatan dan masukkan coklat batang yang telah dipotong kecil ke tengah acuan yang telah dibentuk tadi.
- Setelah selesai biarkan acuan tadi selama 30 – 40 minit
- Panaskan minyak dengan menggunakan api kecil, goreng roti tersebut sehingga garing.
- Roti goreng isi coklat sedia untuk dimakan.
Tonton video dibawah untuk langkah-langkah penyediaannya:
Semoga berjaya dan selamat mencuba.
Kredit resepi Bunda Cinta
