Jika diberikan siput sedut, memang akan jadi masak lemak siput sedut. Post kali ini kami akan kongsikan resepi masak lemak siput sedut kepada anda.

Bahan-Bahan :-

• 2 kg siput sedut
• 5 ulas bawang merah – dikisar
• 3 ulas bawang putih – dikisar
• 2 inci kunyit hidup – dikisar
• 2 inci halia – dikisar
• 17 tangkai cili padi – dikisar
• 2 batang serai diketuk
• 1 cawan santan

Cara-Cara Memasak:-

1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang telah dikisar tadi.
2. Masukkan 2 batang serai yang telah diketuk tadi.
3. Setelah bahan tumisan telah naik bau, masukkan santan dan biarkan mendidih.
4. Masukkan siput dan juga masukkan garam secukup rasa.
5. Biarkan mendidih dan siap untuk dihidang.

Selamat mencuba. Gerenti tidak menyesal.