Setiap kali beli pisang goreng, mesti tertanya-tanya macam mana penjual buat bancuhan tepung pisang goreng yang membuatkan pisang goreng menjadi rangup dan sedap.
Seorang penjual pisang goreng mendedahkan resepi pisang goreng jualan hariannya. Memang rangup dan yang penting banyak serdaknya, memang licin diratah.
Rahsia Bancuhan Tepung Pisang Goreng Rangup & Banyak Serdak
Bahan-bahan:
- 1 kampit tepung beras (tak kisah cap apa)
- Telur sebiji
- Serbuk kunyit
- Air kapur sikit
- Garam
Cara-cara:
- Bancuh semua bahan sehingga tak pekat dan tak cair sangat.
- Tips untuk dapatkan serdak yang yang banyak adalah, goreng dalam minyak yang banyak dan betul-betul panas. Itu sahaja, tiada bahan tersembunyi.
- Saya bagi resepi niat berniaga kerana Allah taala.
https://www.facebook.com/100008098782806/videos/pcb.2748261058830526/2252248178388453/
Hasilnya:
Kredit: Liana Mustapha
