Hai, tak tahu nak masak apa harini? Disini, kami ada kongsikan resepi atau cara-cara memasak Ayam Cordon Bleu. Resepi ini amatlah ringkas dan sangat enak, susah tau nak jumpa mkanan ni di luar. Jom kita cuba.

Bahan-bahan:

• 1 bahagian dada ayam (ditumbuk sedikit supaya sedikit leper)
• 1 sk garam
• 1 sk lada putih berperisa
• 1 sk paprika
• 1@ 2 keping keju
• 1 biji sosej (direbus terlebih dahulu)
• 1 biji telur
• 1/2 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan serbuk roti

Cara-cara memasak:

1. Ambil 1 bahagian ayam yang sudah diketuk, kemudian taburkan sedikit garam, serbuk lada hitam dan serbuk paprika ke atas ayam dan perap selama 1 jam
2. Setelah selesai diperap, letakkan keju dan sosej ke atas ayam
3. Seterunya, gulung ayam tersebut dan cucukkan lidi di bahagian sisi dan tengah ayam tersebut
4. Pukul 1 biji telur di dalam mangkuk
5. Didalam mangkuk yang lain masukkan tepung gandum dan taburkan serbuk lada hitam dan kacau rata
6. Kemudian salut ayam tadi dengan tepung sehingga rata. Kemudian, salut pula ayam dengan telur yang telah siap dipukul
7. Akhir sekali, salut ayam dengan serbuk roti
8. Panaskan minyak dalam kuali menggunakan api kecil sahaja
9. Setelah itu, goreng ayam dengan api kecil supaya betul-betul masak

Dah Siap!