Tiada idea nak masak apa untuk anak-anak tengahari nanti? Apa kata jom cuba masak ayam sos tiram ini. Buat lauk macam ni confirm anak-anak suka, makin makan bertambah. Memang seronok kan kalau tengok anak-anak makan berselera? Selamat mencuba!

Lauk Macam Ni Memang Anak-Anak Suka, Ini Dia Resepi Ayam Sos Tiram Simple & Mudah

Bahan-bahan:

• Ayam dipotong kecil-kecil
• Halia
• Bawang putih
• Bawang merah
• Cili merah besar
• Sos tiram

Cara-cara:

1. Panaskan minyak.
2. Tumis halia, bawang putih, bawang merah dan cili merah besar sampai wangi dan layu
3. Masukkan ayam, biar sekejap supaya air dari ayam keluar.
4. Kemudian masukkan air sikit (kalau nak kuah banyak, lebihkan air).
5. Bila ayam dah mendidih, masukkan sos tiram. (kuantiti bergantung pada jenama, sebab ada yang masin). Jenama ini tak berapa masin, jadi boleh letak banyak.
6. Kacau sebati. Biarkan mendidih supaya kuah menjadi pekat.
7. Siap ayam sos tiram.

Kredit: Cik Puan Sarah

Baca juga: Telur Goreng Masak Asam, Resepi Turun Temurun Dari Arwah Nenek. Menyelerakan Sungguh!