Pada entri kali ini kami akan kongsikan Resepi Bolu Panggang Pandan Wangi yang sangat sedap dan bahan-bahan yang sangat mudah untuk diperolehi.

Bahan-bahannya adalah:

• 7 butir telur
• 100 gr tepung terigu
• 100 gr gula pasir
• 100 gr margarin cair
• 1 bks quick (25 gr)
• 1 sdm susu bubuk
• 1-2 sdm pandan wangi
• 1/2 baking alpina
• Buttercream secukupnya

Cara-cara Memasak:

1. Mixerkan telur, gula, baking alpina, susu bubuk dan quick hingga mengembang,
2. Kemudian masukkan pasta pandan sambil dimixerkan.
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil dimixerkan.
4. Kemudian masukkan margarin yang sudah dicairkan dan gaulkan hingga sekata.
5. Masukkan adunan ke loyang yang sudah diolesi margarin. Panggan hingga masak.
6. Kemudian letakkan butter cream diatas kek dan gulungkan dengan kemas.
7. Potong mengikut selera dan siap untuk dihidangkan.

Selamat Mencuba.

Tonton video ini untuk cara-cara penyediaannya:

Kredit resepi: Bunda Cinta