Adakah anda penggemar brownies muffin?? Terdapat banyak jenis brownies muffin yang boleh dibuat sendiri atau didapati di kedai-kedai kek. Ada yang menggunakan telur sebagai bahan membuat brownies, dan ada juga yang tidak menggunakan telur. Berikut adalah resepi untuk membuat brownies muffin tanpa menggunakan telur dan mixer.
Bahan-Bahannya adalah:
- 100 gr gula halus
- 125 gr tepung terigu
- 50 gr susu bubuk
- 50 gr mentega
- 100 ml susu cair
- 100 ml minyak sayur
- 1 sdm baking alpina
- chocochip secukupnya
Cara membuatnya:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk proses pembuatan brownies muffin.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula halus, baking alpina, susu cair, minyak sayur dan mentega yang sudah dicairkan. Lalu, kesemua bahan diaduk hingga bercampur rata dan sebati.
- Kemudian, masukkan perwarna makanan dan aduk hingga warna menjadi rata.
- Masukkan adunan yang sudah siap diaduk kedalam acuan.
- Setelah itu, ias brownies tersebut dengan sedikit chocochip chip. Kukus selama 15 minit.
- Keluarkan brownies dan siap untuk dihidangkan.
Semoga berjaya dan selamat mencuba.
Tonton video dibawah untuk langkah-langkah penyediaannya:
https://youtu.be/dN-qa8Vg7sE
Kredit resepi Bunda Cinta
