Sebelum ni mungkin selalu makan char kuey teow di kedai sahaja kan? Selepas ini apa kata jom cuba buat sendiri di rumah dengan menggunakan resepi char kuey teow padu di bawah. Tengok gambar pun dah terliur, memang confirm sedap ni. Selamat mencuba!

Jom Cuba Buat Char Kuey Teow Padu Macam Kat Kedai, Tengok Gambar Pun Dah Teliur!

Bahan-bahan:

• Bawang besar
• Bawang putih
• Cili kisa
• Sos ikan
• 2 biji telur
• Udang
• Kerang
• Kicap
• Kuey teow
• Kucai dan taugeh

Cara-cara:

1. Tumiskan bawang besar dan bawang putih.
2. Masukkan cili kisar. Tumis sehingga pecah minyak.
3. Masukkan sos ikan.
4. Pecah 2 biji telur. Kacau sebati.
5. Masukkan udang dan kerang. Gaul sebati sehingga lauk masak.
6. Masukkan kicap secukupnya.
7. Masukkan kuey teow dan gaul rata.
8. Akhir sekali masukkan kucai dan taugeh. Gaul rata.
9. Siap!

Kredit: ASH (Foodhunter) @Ashril_92

Baca juga: Ini Dia Resepi Kek Span Basuh Pinggan Yang ‘Viral’ Satu Malaysia, Sedap Dan Mudah Untuk Disediakan!