Sedapnya jeli kelapa ni, lagi-lagi kalau buat sendiri. Memang dijamin bersih 100%, buat sendiri baru puas hati. Paling sedap makan sejuk-sejuk selepas disimpan di dalam peti. Fuhh! Jom cuba.

Resepi Jeli Kelapa Homemade

Bahan-bahan:

• 1 paket agar2 tali (serbuk agar2 pun boleh)
• 5 liter air+air kelapa muda (*campur 2 jenis air tu jadikn 5 liter sahaja)
• 2 1/2 cawan gula
• 2 helai daun pandan
• 2 biji kelapa muda (Airnya sekali. Nak letak lebih pun takpe. Asal air tu jd 5 liter je)
• Sedikit garam

Cara-cara:

1. Masak agar-agar bersama air dan air kelapa. Masukkan juga sedikit garam dan daun pandan. Masak sehingga agar-agar larut.
2. Kemudian baru masukkan gula.
3. Tutup api dahulu dan baru masukkan kelapa muda yang sudah diparut.
4. Akhir sekali boleh letak dalam bekas.
5. Letak dalam peti, makan sejuk sejuk baru sedap!

Kredit: Mariatul Khibtiyah
Selamat mencuba!