Pada post kali ini saya akan berkongsi dengan anda semua resepi kuih ampyang, kuih ini lebih kurang sama dengan rempeyek. Tapi rasanya pasti berbeza, anda patut cuba di rumah. Cara membuat kuih ini sangat mudah dan tidak menggunakan bahan yang banyak. Berikut merupakan resepi untuk membuat kuih ampyang gula kacang:

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

• 200 gr kacang tanah
• 200 gr gula merah(di hiris halus)
• 50 gr gula pasir

Cara membuatnya

• Masak gula merah dan gula pasir hingga meleleh
• Bila sudah meleleh masukan kacang
• Angkat dan letak dalam loyang dan siap dihidang

Kredit resepi: Bunda Cinta