Red Velvet Cheese Leleh ini sangat simple. Mudah dibuat dan sangat menjimatkan. Beli je tepung dekat kedai Eco macam dalam gambar tu. Sedap dia boleh buat teringat sampai bila-bila tau. Orang yang tak pandai baking pun pandai buat kek Red Velvet Cheese Leleh ni. Confirm menjadi punya kalau menggunakan resepi dekat bawah ni.

Jom Buat Red Velvet Cheese Leleh Kedai Eco Ni, Dijamin Sedap Dan Menjadi. Jimat Pulak Tu!

BAHAN-BAHAN:

Bahan Kek:

• 1 biji telur.
• 5 sudu minyak masak.
• Gula setengah cawan.
• Tepung kek Red Velvet Kedai Eco.
• 80ml air.

Bahan-bahan cheese leleh:-

• Setengah cawan susu pekat.
• 200grm Cream Cheese.
• Sedikit Cheese untuk diparut.
• 1 titik EO Lemon. (Tak ada EO kayangan ni boleh ganti dengan esen vanila atau jus lemon)

CARA PENYEDIAAN

Kek Red Velvet:

1. Masukkan telur, minyak masak, gula ke dalam mangkuk dan putar sehingga kembang. 
2. Masukkan pula tepung red velvet.
3. Masuk air 80ml, sikit demi sikit sambil putar sampai sebati.
4. Tudia merah semangat membara.
5. Tuang dalam loyang saiz sederhana. Kalau boleh guna kertas minyak supaya tak lekat. Nanti dah masak nak kena terbalikkan.
6. Sedia untuk dikukus.
7. Kukus selama 40 minit. Sementara tunggu masak. Jom buat Cheese Leleh simple sebagai topping.

Cheese Leleh:

1. Masuk je semua pukul sampai kembang. Saya tak kira pun berapa lama. Janji dia kembang.
2. Ok dah cukup kembang ni.
3. Kek dah masak, terbalikkan. Bahagian tak rata tu saya hiris sikit untuk hancurkan sebagai hiasan. Piping cheese leleh yang kembang tadi atas kek dua lapis.
4. Dah siap piping, tabur je cheese parut atas tu. Kemudian tabur lagi kek yang hancur sebagai hiasan. Masuk peti ais dulu dalam 1 jam, baru layan bila makan.
5. Siap untuk dimakan. 

SELAMAT MENCUBA!

Kredit: Liza Idris