Pulut pagi atau pulut manis ini memang rasanya sangat sedap. Ada rasa manis gula melaka dan haruman daun pandan. Di makan pula bersama-sama dengan kelapa parut. Ini merupakan hidangan orang lama. Sekarang masih ada dijual dikedai pada waktu pagi, tapi tak banyak. Kalau anda nak buat sendiri dekat rumah, boleh rujuk resepi ini. Menjadi dan memang sedap sangat!

Resepi Pulut Manis Yang Luar Biasa Sedapnya, Boleh Buat Makan Di Waktu Petang Memang Menjadi!

BAHAN-BAHAN:

• 1/2 kg beras pulut direndam semalaman
• 1 cwn air
• 2 – 3 keping gula kerek
• 3 sdb gula pasir (nak manis tambah le lagi)
• 2 helai pandan disimpul
• kelapa parut digaul dgn sedikit garam

CARA PENYEDIAAN:

1. Satukan air, gula kerek, gula pasir dan pandan.. masak hingga gula larut
2. Sejukkan, tapis dan ketepikan.
3. Kukus pulut hingga masak, opah kukus 25min.
4. Angkat pulut dan arun dgn air gula tadi
5. Kukus lagi 10min
6. Siap dihidangkan bersama kelapa parut

SELAMAT MENCUBA!

Kredit: Mas Cotek

Baca juga: Wanita Ini Kongsi Resepi ‘Rahsia’ Pulut Kuning Kelantan Yang Super Sedap. Semua Rasa Cukup!