Hidangan Sardin Masak Lemak lain m acam sedapnya. Hanya guna tin sardin je tapi boleh hasilkan rasa mantap dan padu macam ni.
Bila dah rasa sendiri, memang puas hati betul. Peminat sardin wajib cuba resepi ni, dijamin jatuh cinta dan bakal jadi menu favourite di rumah.
Tak percaya? Silalah cuba resipi yang kami kongsikan ya.
Resipi Sardin Masak Lemak
Bahan-bahan (kisar):
- 6 ulas bawang merah
- 2 biji cili merah
- 6 biji cili padi
Bahan-bahan:
- 1 cawan santan
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
- 1 sudu besar daun kunyit (dihiris)
- 1 keping asam keping
- 1 batang serai
- 1 tin ikan sardin
- 1 biji cili merah (dihiris)
- 1 biji bawang besar (dihiris)
- 1 sudu kecil garam
Cara-cara:
- Kisar bawang merah, cili padi dan cili merah.
- Tumis hingga garing.
- Masukkan santan, serbuk kunyit, daun kunyit, asam keping dan serai. Kacau sebati.
- Masukkan ikan sardin bersama dengan kuah tomatonya.
- Masukkan cili merah, bawang besar dan garam.
- Siap untuk dihidang.
Baca juga: Resipi Kari Sardin Tin & Kentang, Makan Dengan Roti Sedap Ni