Kekuatan utama dalam industri pembuatan kek adalah kualiti butter yang digunakan. Bagi menghasilkan kek yang enak, butter yang mahal perlu digunakan.  Lagi mahal butter yang digunakan, lagi lah bertambah enak.

Jadi buat ibu-ibu atau sesiapa yang suka memasak kek pastinya  tahu tentang pemilihan butter yang berkualiti. Jadi jom ikut kaedah yang dikongsi oleh warga twitter ini.

Kita ada banyak jenis butter..

Sebuah butter hanyalah butter apabila ianya diperbuat daripada lemak tenusu….

Cake ni memang sedap, kita pakai butter mahal..

Cara nak bezakan..

Non pure butter…

Pure butter ..

Sumber : Amirul Kalif Syde

Baca juga :Dah Lama Tak Makan Asam Gumpal? Jom Kita Cuba Resepi Asam Gumpal Yang Lemak Berkrim Ini