Daily Makan
  • Resepi
  • Tips Makanan
  • Tempat Makanan
  • Review
  • Resepi
  • Tips Makanan
  • Tempat Makanan
  • Review
No Result
View All Result
Daily Makan
No Result
View All Result

Mahu Ayam Goreng Masak Sempurna & Tak Berdarah? Ini 6 Teknik Mudah Goreng Ayam

Cik Lawa by Cik Lawa
Disember 22, 2022
in Info, Masak Apa Hari Ini?, Tips Makanan
2 min read
0 0
0
teknik masak ayam goreng
0
SHARES
620
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Ayam merupakan antara lauk yang cukup popular dalam kalangan rakyat Malaysia. Dengan ayam pelbagai jenis hidangan yang enak serta menyelerakan yang boleh disediakan. Bukan sahaja ayam daging, ayam kampung serta ayam pencen pun turut menjadi pilihan.

BacaJuga

Resepi Ayam Goreng Mamak Paling Menjadi, Yang Penting Warna & Rasa Tu Memang Sebijik Makan Dekat Kedai. Korang Kena Cuba!

Resepi Ayam Goreng Mamak Paling Menjadi, Yang Penting Warna & Rasa Tu Memang Sebijik Makan Dekat Kedai. Korang Kena Cuba!

Januari 26, 2023
166
sayap ayam

“Dah Tulis Besar-Besar..”, Pelanggan Kesal Minta Taknak Sayap Ayam, Tapi Dapat Juga, Mujurlah..

Januari 23, 2023
175

Dengan ayam ini, pelbagai jenis hidangan yang boleh disediakan, sama ada ayam masak merah, ayam masak lemon, ayam gulai dan seribu satu jenis hidangan lagi. Namun antara hidangan biasa yang sering menjadi pilihan rakyat Malaysia adalah ayam goreng.

Ayam goreng ini merupakan antara menu utama yang banyak dijual di kedai makan. Malah di sebelah Pantai Timur, kebanyakan daripada mereka akan menjual nasi berlauk yang berlaukkan ayam gulai dan ayam goreng.

Namun tak semua tahu cara yang betul untuk menggoreng ayam ini, ramai dalam kalangan kita yang goreng ayam namun hasilnya ayam goreng tersebut tidak masak dan masih lagi berdarah. Nak tahu teknik mudah goreng ayam supaya masak sempurna dan tidak berdarah? Jom ikuti perkongsian di bawah ini.

Mahu Ayam Goreng Masak Sempurna & Tak Berdarah? Ini 6 Teknik Mudah Goreng Ayam

  1. Pertama sekali, pastikan potongan ayam tidak terlalu besar. Lihat dahulu bahagian ayam yang ingin dimasak, terutamanya bahagian bertukang seperti peha dan kepak. Pastikan potongan pada bahagian ini tidak terlalu besar untuk mengelakkannya berdarah.
  2. Adalah lebih baik jika mengelar atau merebus ayam terlebih dahulu. Selain itu, kika anda lebih suka potongan ayam yang besar, anda boleh menusuknya dengan garfu atau mengelar bahagian ayam tersebut supaya ia masak dengan sempurna.
  3. Nyahbeku ayam terlebih dahulu. Jika baru keluarkan ayam dari freezer, jangan terus goreng kerana ia akan menyebabkan ayam masak di bahagian luar sahaja tetapi di bahagian dalam masih mentah. Jadi, pastikan anda keluarkan ayam yang beku awal-awal dan rendamkannya dalam air suam sehingga lembut atau defrost menggunakan microwave.
  4. Pastikan minyak yang digunakan banyak. Bagi mendapatkan hasil ayam goreng yang sempurna, pastikan anda menggunakan minyak yang banyak sehingga menutupi kesemua bahagian ayam dalam kuali. Dengan menggunakan cara ini, secara automatik proses pemanasan akan lebih rata sehingga daging dan ayam masak dengan sempurna.
  5. Bahagian ini jangan lupa, gunakan api yang sederhana sahaja. Kalau nak pastikan ayam masak dengan sempurna hingga ke bahagian dalam, pastikan guna suhu api yang kecil atau sederhana ketika menggoreng. Jika guna api terlalu besar, bahagian luar akan terlalu cepat masak dan mungkin hangus tetapi bahagian dalamnya masih belum masak sepenuhnya.
  6. Akhir sekali, adalah lebih baik jika masukkan bahagian tulang terlebih dahulu. Ketika mahu mula menggoreng, masukkan bahagian yang mempunyai joints atau tulang-tulang bersambung dan lebih cenderung mengeluarkan darah terlebih dahulu. Kemudian, barulah diterbalikkan ke bahagian yang kurang berisiko agar ia masak dengan sempurna.

 

Sangat mudah kan teknik goreng ayam supaya ayam goreng yang dimasak sempurna dan tidak berdarah. Semoga dengan perkongsian ini, rasa ayam goreng anda lebih sedap dan berselera. Jangan lupa kongsikan juga teknik ini kepada kenalan anda.

Selamat mencuba dan semoga bermanfaat! 

Baca juga: “Setiap Kali Kena Kencing Kotor, Saya Mesti Akan Minum Air Barli..” Wanita Ini Kongsi Petua Rawat Kencing Kotor 

0/5 (0 Reviews)
Download WordPress Themes
Free Download WordPress Themes
Download Premium WordPress Themes Free
Premium WordPress Themes Download
free download udemy course
download karbonn firmware
Tags: ayamayam gorengcara goreng ayam
ShareTweetSend

Related Posts

cheese strawberry
Masak Apa Hari Ini?

Peniaga Kongsi Resepi Pencuci Mulut Cheese Strawberry, Makan Sejuk-Sejuk Memang Nikmat!

Januari 27, 2023
15
Pernah Dengar Tak Overnight Oat? Siapa Yang Tengah Diet Sekarang Memang Sesuai Makan Menu Ni. Cara Buat Sangat Senang Dan Sedap!
diet

Pernah Dengar Tak Overnight Oat? Siapa Yang Tengah Diet Sekarang Memang Sesuai Makan Menu Ni. Cara Buat Sangat Senang Dan Sedap!

Januari 27, 2023
16
biji cili kering
Info

Mahu Hasil Tanaman Cili Lebat Dengan Cara Mudah? Guna Je Biji Cili Kering, Ini Caranya!

Januari 26, 2023
139
  • Hubungi
  • Pengiklanan
  • Privasi
  • Terma Web

© 2022 Copyright Daily Media. Owned by Web Impian Sdn. Bhd. (920163-H)

No Result
View All Result
  • Resepi
  • Tips Makanan
  • Tempat Makanan
  • Review

© 2022 Copyright Daily Media. Owned by Web Impian Sdn. Bhd. (920163-H)

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist