Melihat kepada harga jualan ayam goreng ketika ini, ia dijual antara harga RM2-RM4 bagi seketul ayam goreng. Bergantung kepada cara masakan dan jenama yang dijual.
Tetapi, lain dengan seorang peniaga yang masih mengekalkan harga jualan ayam goreng semurah RM1 sehingga menjadi bualan ramai.
Menurut perkongsian video TikTok @ezlokal.food, ia memaparkan seorang lelaki ‘menceduk’ ayam goreng pelbagai perisa ke dalam bakul yang disediakan.
Menjengah ruangan komen video tersebut, ramai netizen yang berkongsi pandangan peribadi mengenai ayam goreng murah tersebut.
Majoriti mempersoalkan mengapa ramai peniaga tidak boleh ‘tiru’ peniaga yang menjual makanan itu pada harga satu ringgit sahaja.
Menurut laporan Vocket, bagi menjawab persoalan itu, warganet melontarkan pelbagai jawapan yang munasabah.
Harga makanan boleh dijual semurah itu apabila peniaga menjual secara volume. Oleh kerana ayam dipotong kecil-kecil, ia membuatkan pembeli akan membeli dalam kuantiti banyak.
Sekaligus sedikit sebanyak peniaga akan dapat kembali semula modal, dan mendapat keuntungan.
“Pendapat saya ayam satu ringgit ini memang murah tapi pelanggan tidak akan beli satu ketul. Paling-paling macam lelaki dalam video itu beli satu mangkuk.
“Daripada beli satu ketul dah RM6.50-RM7, jadi bila agak-agak 6 ketul ayam satu ringgit lagi puas, siap ada sos Korea lagi itu,” – kata netizen.
Dalam masa sama, lokasi juga memainkan peranan untuk menjual makanan itu pada harga satu ringgit.
Ayam goreng boleh dijual semurah itu sekiranya ia dijual menerusi gerai-gerai. Bagaimanapun sekiranya ayam goreng dijual di dalam kawasan pusat beli-belah, sudah pasti ia tidak dapat jual semurah itu kerana perlu mengambil kira kos-kos yang lain.
“Dia jual banyak. Dia main volume. Kalau kedai makan nak sediakan tempat duduk, sewa kedai dan macam-macam kos lain. Jangan samakan satu sama lain. kata netizen.
“Setiap tempat kos bahan mentah lain-lain. Lepas itu mereka (netizen) nak buat macam itu pun tengok tempat. Ada tempat pasar tani, pasar malam ramai orang ada tempat tak. Jadi kalau harga modal saja dah kasar lagikan keuntungan sedikit — senang cerita ikut tempat, penduduk, kos dan situasi.
“Yang ini dia ambik untung dari jualan kuantiti yang banyak, kena tengok pada kawasan tempat niaga dan masa niaga juga. Kalau pasar malam dan kawasan tu memang ramai baru peniaga berani buat macam ini,” kata netizen.
Sumber: ezlokal food & vocket
