Resepi kali ini ialah resepi terung balado sedap. Cukup senang untuk dibuat. Bahan utama semestinya terung. Sesuai dimakan bersama nasi panas. Jom kita tinjau resepinya.

Cara Penyediaan Terung Balado Yang Sedap

Bahan-bahan

• Minyak
• Terung
• Ikan Bilis
• Cili Merah (Ditumbuk)
• Cili Padi (Dihiris)
• Bawang Merah (Dipotong dadu)
• Bawang Besar
• Sos Tiram
• Secukup Rasa
• Gula

Cara-cara

1. Goreng terung sehingga sedikit kekuningan.
2. Angkat Kemudian goreng ikan bilis. Angkat.
3. Tumis cili merah, cili padi dan bawang besar.
4. Masukkan sedikit air, sos tiram, secukup rasa dan gula.
5. Kemudian masukkan terung dan ikan bilis.
6. Sedia untuk dihidangkan.

Selamat mencuba!

Baca juga : Resepi Terung Masak Lemak Putih, Salah Satu Bahan Ini Wajib Ada Barulah Sedap Dan Menyelerakan!