Bagi yang mencari resepi untuk membuat kek. Disini saya kongsikan resepi untuk membuat kek pandan mix cookies yang sedap dan lembut. Khas buat anda yang ingin menghiburkan hati anak-anak anda serta keluarga. Jom ikuti kami dalam penyediaan resepi ini.

Bahan-bahan:

• 1 Box cake mix
• 50 g Oatmeal
• 125 ml Minyak
• 2 telur
• Smarties / Chocolate chips /M & M

Cara-cara membuat kek pandan mix cookies :

1. Blender oat sehingga halus
2. Di dalam bekas adunan masukkan tepung kek pandan dan masukkan oat yang telah di haluskan
3. Kemudian masukkan smarties
4. Di dalam bekas lain pecahkan telur dan masukkan minya
5. Kacau sehingga kembang
6. Masukkan campuran telur dan minyak kedalam bekas tepung tadi
7. Kacau sehingga rata
8. Bentukkan adunan kepada bulatan kecil
9. Letakkan ia di dalam dulang
10. Bakar selama 15 – 20 minit

Tonton video di bawah :

Kredit : Nikmatul Rosidah