Pada entri kali ini kami akan kongsikan Resepi Bolu Gulung Beranak yamg sangat senang dan bahan-bahannya sangat senang untuk diperolehi.
Resepi yang sesuai dijadikan juadah minum petang atau majlis-majlis ringkas dirumah anda. Berikut adalah resepi untuk membuat bolu gulung beranak:
Resepi Bolu Gulung Beranak
Bahan yang diperlukan adalah:
- 8 biji telur
- 100 g gula pasir
- 100 g tepung terigu (All purpose flour)
- 100 g mentega di cairkan
- 25 g quick / pengembang cake
- 3 pewarna makanan
- 2 sdm coklat bubuk
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt baking alpina
Cara-cara Memasak:
- Masukkan telur, gula pasir, pengembang kuih, susu bubuk dan baking alpina dan mixer kan sehingga adunan betul-betul sebati.
- Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil mixer. Kemudian masukkan mentega kedalam adunan yang sudah di mixer.
- Kacaukan sehingga sebati. Kemudian asingkan kepada 3 bekas kecil. Setiap bekas campurkan warna berlainan. Kemudian masukkan serbuk coklat kedalam bekas yang besar.
- Kemudian masukkan adunan kedalam loyang dan panggang adunan kek secara bergilir mengikut warna adunan selama 20-25 minit.
- Keluarkan dan biarkan sejuk. Sapukan butter cream pada lapisan yang sudah maska dibakar. Kemudian gulungkan setiap warna sementara tunggu adunan coklat masak.
- Apabila sudah masak, tambahkan butter cream dan letakkan gulungan kecil diatas lapisan coklat dan gulungkan.
- Siap untuk dihidangkan dan potong mengikut citarasa masing-masing.
Selamat Mencuba. Cuba jangan tak cuba. Belum cuba belum tahu.
Tonton video dibawah untuk langkah-langkah selanjutnya:
Kredit resepi Bunda Cinta
