Pada post kali ini saya ingin berkongsikan resepi cucur gula merah. Cara membuatnya amat ringkas dan senang di sediakan. Anda patut cuba dirumah. Berikut merupakan resepi untuk membuat cucur gula merah.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

• 200 gr gula merah
• 100 gr tepung beras
• 250 gr tepung terigu
• 350 ml air
• 50 ml air panas

Cara membuatnya

• Campur gula merah dengan air panas, aduk hingga meleleh
• Kemudian masukan tepung terigu dan tepung beras mixer hingga sekata
• Tuangkan air sedikit demi sedikit untuk meringankan adunannya
• Diamkan adunan selama 1jam
• Panaskan minyak dengan api kecil kemudian goreng adunan hingga matang

Semoga berjaya dan selama mencuba.

Tonton video di bawah ini untuk cara-cara penyediaannya:

Kredit resepi: Bunda Cinta