Bosan juga kalau hari-hari asyik makan nasi bukan? Kadang-kadang rasa juga nak makan menu masakan barat seperti chicken grill. Kalau pergi makan di kedai boleh tahan juga harganya. Tengah-tengah bulan ni dah kena berjimat. Jadi apa kata jom cuba masak sendiri kat rumah. Boleh ikuti resepi langkah demi langkah resepi chicken grill juicy perkongsian oleh Cik Merpati Putih di bawah.

Cara Buat Chicken Grill Juicy ‘Step By Step’

Bahan-bahan:

• Ayam/daging (ikut citarasa)
• Sos lada hitam kimball (dalam pack senang dan jimat)
• Serbuk rosemary herbs
• Serbuk tyhme herbs
• Serbuk lada hitam
• Garam
• Gula (kena lebih)

Cara-cara:

1. Pertama sekali basuh ayam/daging bersih-bersih.
2. Kemudian letakkan sos lada hitam dalam satu bekas. (kalau pekat tambah air panas atau suam)
3. Kacau sehingga sebati, masukkan perasa iaitu garam, serbuk rosemary herbs, serbuk lada hitam dan gula. (gula kena lebih sebab nak bagi serap dalam isi ayam/daging)
4. Kemudian kacau sampai sebati. Baru masukkan ayam/daging. Perap semalaman kalau nak sedap.
5. Kemudian dah boleh bakar dalam oven atau air fryer sehingga masak.
6. Rupa bila dah masak.
7. Selamat mencuba!

Kredit: Cik Merpati Putih