Pernah ke anda merasai kerabu mempelam yang macam ini? Jarang sekali kan. Biasa makan kerabu mempelam ikan tu. Jadi tunggu apa lagi, jom kita buat kerabu mempelam ni. Sangat sedap dan mudah sahaja. Tengok gambar je dah buat kecur air liur. Belum ada depan mata lagi.
BAHAN-BAHAN:
- 1 pelam telur
- 2 bawang merah
- 3 cili padi
- 4 cili kering .( blander )
- 5 kacang tanah ( di sangai )
- 6 udang kering
- 7 gula perang
- 8 kicap sotong
- 9 madu
CARA PENYEDIAAN:
- Campurkan madu dengan kicap sotong dan masak hingga mendidih.
- Apabila dah sejuk, baru gaulkan dengan semua bahan di atas.
- Kacau sebati dan siap untuk dimakan.
SELAMAT MENCUBA!
Kredit : Norraihan Ismail
