Pasta Tomyam Alfredo memang rasanya sangat sedap. Makanan yang berasal daripada Itali ini juga sangat mudah nak sediakan. Campak-campak je dah siap. Pasta Tomyam Alfredo ini sangat sesuai untuk dijadikan makan malam atau pun di hidangkan ketika majlis rumah terbuka atau jamuan makan.

BAHAN-BAHAN:

• Bawang besar setengah
• Bawang putih 3 ulas
• Cili api merah 1biji ikut kepedas korang
• (Cincang halus guna chopper diy yang tarik-tarik tu senang)
• Minyak zaiton
• Cendawan shitake 1pack
• Susu full cream ikut nak kuah banyak mana
• Paste tomyam pahah guna adabi 1/2peket
• Udang ikut nak sorang berapa ekor
• Maggi cukup rasa
• Daun limau purut
• Pasta
• Cheese
• Cili flakes

CARA PENYEDIAAN:

1. Tumis bawang besar, bawang putih dan cili api dengan minyak zaiton.
2. Dah naik bau masukkan cendawan. Masukkan susu. Masukkan paste tomyam. Masukkan udang.
3. Kemudian masukkan pasta. Maggi cukup rasa.
4. Masukkan pula daun limau purut, tabur cheese dan cili flakes.
5. Siap!

SELAMAT MENCUBA!

Sumber: Farhah Jamaluddin