Kerabu sotong merupakan makanan yang berasal daripada Thailand dan memang digemari oleh kebanyakan rakyat Malaysia. Dan kali ini Daily Makan bawakan anda lagi resepi kerabu sotong pucuk paku yang super duper sedap. Memang cukup rasa dan mampu memikat selera orang tersayang.

BAHAN-BAHAN

Bahan Celur:

• Sotong
• Pucuk Paku
• Togeh

Bahan Kisar:

• Bawang besar
• Cili merah di buang biji
• Perahan air limau

Bahan Lain:

• Bawang besar
• Kerisik
• Bawang besar

CARA PENYEDIAAN:

1. Celurkan bahan celur. Bila dah selesai, angkat dan sejatkan.
2. Hiriskan bawang besar dan gaul skli dengan semua bahan celur.
3. Dalam satu bekas campurkan semua bahan dan gaul sebati.
4. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
5. Siap untuk dihidangkan.

SELAMAT MENCUBA!

Sumber: AcAp Bunny’s Via MATJHN