Ada banyak pisang di rumah? Tak tahu nak buat apa? Apa kata jom buat kek pisang coklat chip ni. Kek pisang yang ditaburkan bersama coklat chip sebelum dibakar, fuhhh bunyi pun dah sedap! Siapa peminat coklat dan pisang wajib cuba buat ni. Ikuti resepi lengkap di bawah.

Pisang Banyak Kat Rumah? Jom Buat ‘Kek Pisang Coklat Chip’, Sedap Tak Terkata!

Bahan-bahan:

• 1 cawan tepung gandum
• 1/3 cawan serbuk koko
• 3/4 cawan gula perang
• 1 tsp baking powder
• 1/4 tsp soda bikarbonat
• 1/4 tsp garam
• 1 cawan pisang (lecek)
• 1/2 cawan minyak jagung
• 2 biji telur
• 1/2 cawan coklat chip

Cara-cara:

1. Masukkan semua bahan kering tepung, koko, gula, baking powder, soda dan garam ke dalam bekas. Gaul rata. Ketepikan.
2. Sediakan blender. Masukkan pisang, telur & minyak. Blend rata.
3. Tuang bahan basah ke dalam bahan kering. Gaul rata.
4. Masukkan coklat chip. Tuang dalam acuan (9 inci x 5 inci) yang sudah disapu butter dan dilapik kertas minyak.
5. Tabur lagi coklat chip di atas adunan.
6. Bakar suhu 160° c selama 30 minit dam turunkan suhu 150°c, bakar lagi 20 minit. (Suhu ikut oven masing2)
7. Siap.
8. Selamat mencuba!

Kredit: Yus Sue

Baca juga: Resepi Mudah Kek Pisang Guna Blender Je Tapi Sangat Sedap, Lembut Dan Gebu