Ikan Shisamo merupakan ikan yang mempunyai banyak telur, dalam bahasa Inggeris ia dikenali dengan nama Capelin Fish. Ikan Shisamo ini sebenarnya mempunyai banyak khasiat seperti omega 3 yang mana mampu mengalahkan Salmon. Jika anda perasan, sejak akhir-akhir ini ramai warganet yang berkongsi Ikan Shisamo celup tepung. Dan ramai yang mengakui bahawa ikan Shisamo ini tersangat sedap. Nak tahu cara mencuci dan memasaknya tak? Jom kita ikuti perkongsian yang dikongsi oleh Farah Hanani dilaman facebook.

Jom Masak Ikan Shisamo Yang ‘Viral’ Satu Malaysia, Best Sangat Lebih-Lebih Lagi Yang Ada Telur Banyak

BAHAN-BAHAN:

• Ikan Shishamo (biasa dijual di 99 Speedmart atau mall)
• Tepung gorengan (boleh olah sendiri atau pakai yang tepung instant)

CARA PENYEDIAAN:

1. Siang ikan, buang perut dan insang ikan tu.
2. Basuh dan rendam dalam air asam jawa. Kalau tak nak guna asam jawa guna lemon pun boleh.
3. Dah siap cuci, biarkan ikan tu kering sikit dan celupkan ke dalam adunan tepung gorengan. 
4. Goreng sehingga masak dan siap untuk dimakan.

SELAMAT MENCUBA!

Kredit: Farah Hanani

Baca juga: Ini Resepi Ikan Kembung Masak Pedas Ala Thai Yang Simple Tapi Sedapnya Berganda-Ganda!