Maksud brownies kukus 3 senduk kerana sukatan bagi setiap bahan-bahan yang digunakan untuk membuat brownies tersebut adalah serba 3 sendok makan. Berikut adalah resepi untuk membuat brownies kukus 3 sendok ataupun dipanggil brownies ekonomis.
Bahan-Bahannya adalah:
- 1 butir telur
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm minyak sayur
- 3 sdm air hangat
- 3 sdm skm putih / coklat
- 3 sdt coklat bubuk
- 1/4 sdt soda kue
Cara-caranya:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk proses pembuatan brownies kukus.
- Masukkan telur, dan gula pasir, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan adunan (tepung terigu, coklat bubuk, dan soda kue) yang diayak kedalam adunan telur yang sudah diaduk.
- Masukkan air, minyak sayur, dan skm putih. Kemudian, aduk adunan tersebut sehingga bercampur rata.
- Setelah itu, masukan separuh adunan kedalam acuan kek supaya mengembang elok. Kukus dan tunggu hingga matang.
- Akhir sekali, keluarkan kek dari acuan dan siap untuk dihidangkan.
Semoga berjaya dan selamat mencuba.
Tonton video dibawah untuk langkah-langkah penyediaanya:
Kredit resepi Bunda Cinta