Jika pada Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) tahun lalu, ramai yang pakat mencuba resepi minuman dalgona dan banyak lagi menu lain yang menarik! Untuk PKP kali ini, apa kata jom cuba buat maggi kari yang lain dari lain ini. Ikut cara ini, barulah maggi kari anda jadi lebih istimewa!

Menu Wajib Cuba PKP 2.0, Resepi Maggi Kari Yang Lain Dari Lain. Memang Padu!

Bahan-bahan:

• 3 pek maggi kari
• Bawang besar
• Bawang putih
• Daun kari
• Cili padi
• Sawi
• 3 biji telur
• Sedikit rempah kari ayam/daging

Cara-cara:

1. Tumis bawang besar, bawang putih dan daun kari.
2. Dah naik bau, letak serbuk kari. Tumis sampai garing.
3. Kemudian letak air sikit, masukkan pula rempah maggi.
4. Letakkan air jangan terlalu banyak, gunakan api sederhana. Sebelum mendidih, pecah telur. (jangan dikacau)
5. Tutup sekejap. Biarkan telur ‘gedik’ masak mengikut tahap yang disukai.
6. Kemudian, angkat telur tersebut dan ketepikan.
7. Tambah sedikit lagi air. Bila dah mendidih, masukkan maggi, sawi dan cili pagi. Kacau-kacau sebati.
8. Masukkan kembali telur ‘gedik’ tadi.
9. Selamat mencuba!

Kredit: Norliana Manap