Masak nasi merupakan antara satu perkara yang sangat penting dalam bahagian masakan. Kalau nasi terlalu lembik atau keras terus selera makan terganggu kan? Tambahan pula jika menggunakan beras tempatan dia punya sukatan bagi jenis-jenis beras itu berbeza.
Kebiasaaanya sering terlebih air kan? Maka nasi tersebut pasti menjadi lembik. Bila nasi lembik nak buat apa pun tak boleh. Nak buat nasi goreng pun tak boleh. Jadi sekiranya anda berdepan dengan masalah tersebut mungkinn anda boleh cuba teknik dibawah ini.
Baca juga: Cara Masak Nasi Ayam Hainan & Ayam Roasted Ala The Chicken Rice Shop