Nak makan shellout dekat luar tapi harga terlalu mahal jadi apa kata kita buat sendiri dekat rumah. Boleh makan sepuas hati. Nak membuatnya juga cukup mudah. Jadi memang lebih jimat kalau buat sendiri dekat rumah. Guna je resepi yang dikongsikan oleh Nur Syafiqin di laman facebook ini. Kalau cuba sekali pasti lepas ni nak buat lagi dan lagi!
Resepi Mudah Shellout Homemade
BAHAN-BAHAN
- 2 sudu rempah kari daging
- Gula, garam dan perasa secukupnya
- Ketam
- Sotong
- Lala
- Udang
- Bunga kobis
- Brokoli
- Air
Bahan Kisar:
- Bawang besar 2 biji
- Satu genggam cili kering
- 3 ulas bawang putih
CARA PENYEDIAAN:
- Panaskan sedikit minyak dan masukkan bahan kisar tadi.
- Tunggu sehingga sambal naik minyak dan baru masukkan rempah kari daging. Kemudian masukkan gula, garam dan perisa secukupnya.
- Masukkan ketam dan gaul rata.
- Tunggu 5 minit dan masukkan lala dan gaul rata.
- Akhir sekali masukkan udang, bunga kobis, brokoli dan gaul lagi. Jangan letak air sebab sotong dan udang akan keluarkan air.
SELAMAT MENCUBA!
Kredit: Nur Syafiqin
Baca juga: Resepi Martabak Pandan Homemade ‘Viral’, Guna Teflon Je Tetap Menjadi, Cantik Dan Sedap Sangat!