Bagi korang yang sukakan lauk yang simple, memang sesuai masak hidangan sardin yang sedap ini. Lagi-lagi untuk sesiapa yang inginkan lauk yang enak dimasak dengan masa yang jimat, jom lah buat Sambal Sardin Cili Padi Kentang ni.
Tunggu apa lagi, mari bersama kita ikuti perkongsian Mazliza Ahmad tentang resipi Sambal Sardin Cili Padi Kentang yang memang memuaskan perut yang lapar.
Wanita Ini Kongsi Resipi Sambal Sardin Cili Padi Kentang Kesukaan Keluarga, Memang Sedap Makan Dengan Nasi Panas
Bahan-Bahan:
- 1 tin sardin (asingkan kuah dan goreng sardinnya)
- 3 biji cili masak/cili besar
- 12 biji cili padi
- 1 biji bawang besar
- 3 ulas bawang putih
- sedikit belacan
- 1 biji kentang – hiris dan goreng
- 1 biji tomato – hiris nipis
- petai / jering
- 1 biji bawang besar – hiris bulat
- garam & perasa
Cara Penyediaan:
- Mesin kasar bahan bertanda.
- Tumis bahan mesin. Masukkan tomato hiris.
- Masukkan sos sardin dan masak hingga sambal agak garing.
- Masukkan garam & perasa.
- Akhir sekali masukkan sardin, kentang, petai dan bawang hiris. Gaul rata.
Sudah siap hidangan yang menyelerakan ini. Makan dengan nasi panas memang best! Selamat menikmati semuanya.
Sumber: Mazliza Ahmad
Baca juga: Pening Nak Sediakan Breakfast Apa Untuk Keluarga? Jom Cuba Resipi Roti Butter + Kaya Cara Ini. Confirm Sedap Rasa Creamy!