Bila sebut donut, mesti teringat donut ball cheese yang viral tu kan. Apa kata anda cuba buatnya sendiri di rumah. Intailah resepi di bawah ni.
Bahan-Bahan:-
Bahan A :
- 500 ml Air suam
- 2 sudu teh Susu pekat manis
- 1 sudu teh Garam
- 1 paket Mauripan
Bahan B :
- 1 kg Tepung gandum
- 1 sudu teh baking soda
Bahan C:
- 1 sudu Marjerin
- keju dipotong dua (slices cheese)
Cara-Cara Memasak:-
- Masukkan bahan A ke dalam bekas dan kacau sehingga berbuih.
- Setelah berbuih, ketepikan.
- Campurkan semua bahan B.
- Kemudian, masukkan bahan A ke dalam bahan B.
- Uli adunan tersebut sehingga menjadi doh. Setelah menjadi doh, teruskan menguli selama 10 minit.
- Setelah itu, biarkan ia kembang selama 10 minit.
- Kemudian campurkan marjerin ke dalam doh dan uli lagi dan biarkan ditempat panas sehingga kembang dalam 1/2 jam.
- Ambik doh yang dibiarkan kembang tadi dan tumbuk untuk keluarkan angin dalam doh.
- Ambik sedikit dan masukkan keju di tengah-tengah dan bentukkan seperti bola sebanyak mungkin.
- Panaskan minyak dan goreng keperangan. Siap untuk dihidang.
Selamat mencuba semua.