Ayam masak kicap merupakan menu yang paling mudah untuk disediakan oleh sesiapa sahaja. Bahan-bahan yang digunakan untuk resepi ini juga sangat mudah didapati dan ringkas. Jom kita lihat resepinya.
Bahan-bahan
- Ayam
- Kicap Manis
- Sos Tiram
- Serbuk Lada Campuran (Lada Putih)
- Lada Hitam
- Minyak
- 3 Ulas Bawang Putih – dihiris
- 1 Biji Lada Merah Besar – dihiris
- Air
- Lobak & Kentang
- Secukup Rasa
- Bawang Besar
Cara-cara
- Gaulkan ayam dengan kicap manis, sos tiram dan serbuk lada campuran (lada putih).
- Tumis bawang putih dan lada merah besar.
- Masukkan ayam. Kemudian tambah air.
- Tutup kuali sehingga air mendidih dan ayam masak.
- Masukkan lobak & kentang.
- Tutup kuali sehingga lobak & kentang masak.
- Masukkan bawang besar. Masak seketika.
- Sedia untuk dihidangkan.
Selamat Mencuba
Lihat video di bawah
Sumber : Ani’s Home Recipe
