Kadang-kadang bila terasa nak makan cheese kek, tapi kat rumah takde oven pula. Jangan risau, resepi ini untuk anda! Resepi blueberry cheese kek tanpa perlu bakar dan tanpa menggunakan mixer.
Jom ikuti perkongsian resepi blueberry cheese cake dari Zulkifli Hasim.
Blueberry Cheese Kek tanpa bakar dan tanpa mesin pengadun.
Resipi ada pada gambar.
Kos Bahan +/- RM 35.00.
Guna 13 kpg aje.
Bahan2 yg lainnya
Potong Buttercup lebih kurang 1 inci
Adun kan dgn kepingan biskut yg telah dihancur hancur halus.
Tekap pada acuan kek dan simpan dlm freezer sementara membuat cheesenya
Pukul atau kacau dgn alat pemukul 200ml Whipping Cream lebih kurang 5 – 7 minit
Campurkan 250g Beqa Tatura Cream Cheese dan pukul hingga halus.
campurkan 1 sudu makan Essen Vanilla
Campurkan 120g Gula Ising. (kurang manis) kalau inginkan sedikit manis bolehlah tambah lagi 40g
Campurkan 120g Gula Ising. (kurang manis) kalau inginkan sedikit manis bolehlah tambah lagi 40g
Panas dan campurkan 4 sudu makan Geletin sayuran
Keluarkan base biskut dari freezer dan tuangkan bancuhan cream cheese dan simpan semula dlm freezer utk 30minit atau lebih sehingga keras
Setelah keras letakkan Topping Blueberry dan masukkan dlm freezer utk beberapa minit.
