Brokoli adalah sayuran hijau yang banyak serat dan manfaat kesihatan.  Antara khasiatnya ialah menjadikan tulang sihat, mencegah kanser dan meningkatkan vitamin D. Selain itu, brokoli juga kaya dengan sumber serat dan mampu membantu sistem penghadaman badan. Resepi kali ini ialah brokoli masak stim. Masakan ini sangat mudah kerana campurkan sahaja bahannya. Jom kita lihat resepinya.

Bahan-bahan

• Brokoli
• Bunga Kobis
• Lobak
• Bawang Putih
• Sos Tiram
• Minyak Bijan
• Sos Perasa Maggi (Seasoning)
• Lada Hitam
• Secukup Rasa
• Gula

Cara-cara

1. Campurkan semua bahan.
2. Panaskan air dalam pengukus.
3. Kukus dalam 10-15 minit.
4. Sedia untuk dihidangkan.

Selamat Mencuba

Lihat video di bawah

Sumber : Ani’s Home Recipe