Kalau makan di kedai masakan Thai, menu yang selalu kita pesan ialah tomyam, paprik ayam dan telur dadar.
Mesti ramai yang tertanya-tanya macam mana kedai tomyam buat telur dadar kan? Memang lain dari biasa kita buat di rumah. Jom ikut sahaja 2 langkah di bawah. Memang dijamin sama ‘sebijik’ macam di kedai tomyam!
1. Tambah tepung jagung atau sedikit air semasa pukul telur.
2. Minyak kena lebih dan pastikan minyak betul-betul panas sebelum menggoreng telur.
Selamat mencuba! Nak lagi perfect, gandingkan dengan tom yum gong. Nyums!
Kredit: ASH (Foodhunter) @Ashril_9
