Mudah sangat nak masak ikan siakap stim guna aluminium foil ni. Kalau tiada pengukus kat rumah boleh la guna cara ni. Jom cuba!

Cara Masak Ikan Siakap Stim Guna Aluminium Foil, Tiada Pengukus Pun No Hal!

Bahan-bahan:

• Ikan sebelah 0.5kg = rm7
• 1 kiub bilis atau ayam
• 1 sudu sos tiram
• 3 sudu sos ikan
• 5 sudu gula putih/perang
• 7 ulas bawang putih ditumbuk halus
• 2 biji jus limau nipis
• 2 tangkai daun ketumbar digunting
• 10-20 cili padi digunting
• 1/2 cawan air panas

Cara-cara:

1. Sediakan kuali dan panaskan air.
2. Gaul semua bahan di atas dalam mangkuk berasingan kecuali ikan.
3. Tumpahkan sama rata ke atas semua bahagian ikan.
4. Stim dalam 10-15 minit.

Kredit: Nadiah Halim

Nak idea masak ikan siakap lagi? Ada lebih 30 resepi masak ikan siakap untuk anda cuba. Jom masak!

Selamat mencuba!