Setiap hidangan nasi lemak mempunyai rasa berbeza walau menghidangkan menu yang sama. Ia bergantung kepada rasa dan cara memasak sambal nasi lemak bagi setiap hidangan.
Jika seseorang mahukan nasi lemak pedas, maka rasa sambal haruslah pedas. Begitu jugalah sebaliknya. Biasanya, orang akan mula melihat nasi lemak itu sedap berdasarkan warna dan tekstur sambal itu sendiri.
Terkbuktilah, perkongsian Norey Yusof berkenaan sambal nasi lemak warna merah cantik ini mendapat perhatian netizen. Tengok pun dah tahu sedap!
Yang mana nak try buat sambal nasi lemak menjadi sedap dan warnanya mengimbau kembali nasi lemak orang-orang tua, bolehlah ikut perkongsian ini.
Cara Dapatkan Sambal Nasi Lemak Warna Merah Cantik, Yang Penting Pekat & Sedap!
Bahan-Bahan:
- 1 labu Bawang holand
- 5 ulas Bawang merah
- Sedikit halia
- Sedikit belacan
- Sedikit ikanbilis
- 6 sudu besar cili kisar
Cara Penyediaan:
- Blender semua bahan kecuali cili kisar dan tumis sampai pecah minyak.
- Dah pecah minyak baru masukkan cili kisar 6 sudu besar.
- Masukkan gula/nisan, garam, sedikit air asam jawa dan perasa. Masak lagi hingga pekat.
- Dah siap! Selamat mencuba!
Senang kan cara nak buat sambal nasi lemak warna merah cantik ni. Sedap! Ini terbukti dengan perkongsiannya yang mendapat lebih 7 ribu tanda suka.
Kalau nak lagi feel, korang boleh buat dalam daun pisang dan kertas surat khabar ya!
Semoga bermanfaat, selamat mencuba dan menikmati!
Sumber: Sis Norey Yusof
Baca juga: Wanita Ini Kongsi Cara Buat Tepung Tortilla Homemade Untuk Buat Wrap, Gebu Dan Lagi Sihat!