Pada post kali ini saya akan kongsikan resepi apem kuah santan, resepi ini sangat mudah dan hasilnya pasti memuaskan. Apem ini sesuai dijadikan hidangan sampingan untuk keluarga. Berikut merupakan resepi untuk membuat apem kuah santan:

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

• 1 kg tepung beras
• 500 gr tape singkong
• 100 gr gula pasir
• 1,4 ltr air panas
• garam secukupnya

Bahan Kuah :

• 200 gr gula merah
• 100 gr gula pasir
• 1,4 ltr santan

Cara membuatnya

• Masukan semua bahan dan aduk sampai merata,  tunggu hingga mengembang
• Panaskan cetakan, oles dengan margarin kemudian tuangkan adunan ke dalam loyang cetakan, tunggu hingga masak
• Rebus semua bahan kuahnya sehingga mendidih
• Kemudian siap dihidang

Selamat Mencuba.

Tonton video ini untuk cara-cara penyediaannya:

Kredit resepi: Bunda Cinta