Confirm ada yang tertanya-tanya kan apa yang dimaksudkan bolu kan? Bolu atau nama lainnya adalah kek. Bolu ini sesuai unntuk minum petang korang semua kerana resepi yang sangat ringkas dan sedap untuk juadah seisi kelaurga anda semua.
Berikut adalah resepi untuk membuat bolu energen:
Bahan-bahannya adalah:
- 2 sct energen
- 3 biji telur
- 120 g gula pasir
- 150 g tepung terigu (All purpose flour)
- 100 g mentega
- 1 sdt baking alpina
- 1 sdt SP
- pewarna makanan
Cara-cara Memasak:
- Masukkan telur, gula pasir, Sp, dan baking alpina. Adunankan bahan- bahan sehingga sebati.
- Kemudian masukkan tepung, dan energen perisa kacang hijau. Adunan sehingga sebati.
- Masukkan mentega yang dicairkan dan gaulkan sekata. Kemudian masukkan pewarna makanan. Kemudian gaulkan lagi sehingga sebati dan warnanya rata.
- Tuangkan ke dalam acuan yang disapukan mentega mengikut bentuk citarasa masing-masing.
- Masukkan kedalam oven dan bakar selama 30 minit. Siap untuk dihidangkan.
Selamat Mencuba.
Tonton Video dibawah untuk langkah-langkah selanjutnya:
https://youtu.be/UCJLaERemoE
Kredit resepi Bunda Cinta