Siapa sih yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kenikmatan brownies? Brownies merupakan camilan yang sederhana dan tentu saja membuat ketagihan. Karena kelezatannya ini, penggemar brownies tidak pernah hilang dan bahkan terus bertambah. Makanan yang bisa dinikmati oleh berbagai kalangan ini memang populer. Tidak ada salahnya kan jika Anda mulai mencoba membuat sendiri brownies di rumah? Bahan yang dibutuhkan cukup mudah ditemui dan tentu saja cara membuatnya tidak ribet kok. Ini adalah resepi membuat brownies panggang shiny dan crust.
Bahan – bahannya
- Tepung terigu segitiga biru 110 gr
- Coklat dcc 125 gr
- Gula halus 125 gr
- Margarin 50 gr
- Garam 1/4 sdt dan vanili 1/4 sdt
- Coklat bubuk 35 gr
- Minyak 5 sdm
- 2 butir telur
Topping :
Cara-caranya
- Cairkan coklat dcc bersama mentega serta minyak di atas air mendidih
- Olesi loyang dengan margarin kemudian alasi dengan kertas roti
- Mixed telur, gula halus dan juga panili selama 5 minit agar gula tercampur
- Kemudian masukan coklat yang sudah dileleh dan mixed selama 3minit
- Masukan tepung terigu, coklat bubuk dan garam yang sudah diayak
- Aduk kesemua hingga merata, sambil panaskan oven
- Kemudian masukan adunan ke loyang dan taburkan chocochip dan oreo
- Panggang selama 35minit pada suhu 170’c
- Diamkan hingga dingin dan siap untuk dihidang
Selamat mencuba, semoga bermanfaat.
Tonton video ini sebagai panduan untuk memudahkan anda :
Kredit Oleh : Mama Adeeva
