Berikut adalah resepi gulai ayam padang yang enak.

Bahannya adalah :

  • 1 ekor ayam dipotong 4
  • 500 ml santan
  • Selembar daun kunyit
  • 4 lembar daun jeruk
  • Sereh, lengkuas dan sedikit asam jawa
  • 3 buah cengkeh dan 1 kayu manis

Bumbu halus :

  • 6 buah cabe merah besar
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah kemiri
  • 2 ruas jahe dan 2 ruas kunyit
  • Ketumbar, merica dan jintan secukupnya
  • Garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk secukupnya

Selamat mencuba menu ini, semoga bermanfaat.

Tonton video ini sebagai panduan untuk memudahkan anda :

Kredit Oleh : Mama Adeeva 

0/5 (0 Reviews)
(This post has been visited 18 times!)